Consultation en cabinet

Rééquilibrage alimentaire avec une diététicienne

Je suis Eloïse Stachulec, diététicienne-nutritionniste diplômée (BTS Diététique, 2020). Je vous accompagne pour retrouver une alimentation variée, adaptée à votre quotidien et tenable dans le temps, sans régime restrictif ni liste d'aliments interdits.

Comment se passe l'accompagnement

1

On part de vos habitudes réelles

Lors du bilan d'environ 1 h, on fait le point sur ce que vous mangez aujourd'hui, votre santé, votre rythme de vie, votre budget et vos contraintes. Aucun jugement, juste un état des lieux.

2

On construit un plan alimentaire à vous

Je mets en place un plan alimentaire personnalisé et des premiers objectifs concrets, avec l'application patient Nectar pour garder le fil entre deux rendez-vous.

3

On ajuste au fil des suivis

En consultation de suivi (30 min), on refait le point sur les objectifs, les difficultés rencontrées et les victoires, et on adapte selon votre évolution.

Salade composée vue de dessus : avocat, patate douce, pois chiches et tomates cerises

Une facture vous est envoyée après chaque séance. Les consultations ne sont pas prises en charge par l'Assurance maladie, mais certaines mutuelles prévoient un quota de séances de diététique dans leur enveloppe « médecine douce ».

Questions fréquentes

Le rééquilibrage alimentaire, c'est un régime ?
Non. L'objectif n'est pas de supprimer des aliments ni de suivre un menu imposé, mais de retrouver des repères durables : variété, quantités, organisation des repas, plaisir de manger.
Comment se passent les rendez-vous ?
Les consultations individuelles se déroulent en cabinet à Compiègne et La Neuville-Roy. Vous choisissez votre rendez-vous sur Doctolib selon les créneaux disponibles.
Combien de rendez-vous faut-il prévoir ?
Cela dépend de votre situation, de vos objectifs et de vos besoins. On construit le rythme ensemble, sans pression.